専用箱入り！ 【小鯛だし】【八乙女うどん】【鯛だし醤油】【鯛だし味噌】 とパンフレットが入っている、 おすすめお買い得セットです。

由良漁港に水揚げされた天然の小鯛を100％使用！ 小さな魚を無駄にしない漁村に伝わる食文化を漁師の妻たち「海鮮レディース」が商品化。 小鯛を１匹ずつ丁寧に焼き干しにしてご家庭用に粉末にしました。 家族に健康！

５分ゆでたら、汁ごとどうぞ！ 「だし入り」だから「だし」いらず！ 由良漁港に水揚げされた天然小鯛100％の「小鯛だし」を麺に練り込みました。 茹でている間に「小鯛だし」のいい香りが広がります。 茹で汁に醤油をたらせば、おいしいうどんの出来上がり！ 八乙女（やおとめ）・・・ 出羽三山の開祖「蜂子皇子」上陸の血、由良。 八人の乙女が音を奏で舞い招いたという「八乙女伝説」

天然鯛のだし入り醤油。 鶴岡市由良に古くから伝わる鯛の焼き干しを粉末にして醤油に入れました。 上品な鯛のだしが味わえる醤油は、素材の味を引き立てます。 豆腐や茹で野菜にそのままかけてもよし、煮物や麺料理のだしとしてもご利用いただけます。 出羽三山のご利益と、縁起の良い鯛の御縁があなたにも幸せを運びます。

山形県産、天然真鯛の旨味が広がる！ サッと溶ける味噌味の素。 由良漁港に水揚げされた天然の鯛100％の「鯛だし」をプラスした液状みそです。 お椀に入れてお湯をそそぐだけで本格的なみそ汁に♪ めでたい浜の味を好みの具材とともにどうぞ！

期間限定！ 由良でとれたタコの干物です。